米埔及后海灣的植披主要由紅樹品種組成，這裡的紅樹林面積超過 100 公頃，為全港之冠，也是全南中國第六大片紅樹林。

紅樹是熱帶植物，通常生長在熱帶及亞熱帶地區沿岸的泥灘及沼澤。全球共有50多種紅樹，而在香港可找到其中有8種。跟陸生植物不同，紅樹生長沿海的泥灘，為適應鬆軟的底土層結構、缺乏氣氣及高鹽分的土壤，紅樹發展出相應的形態、習性及構造。

紅樹能蘊藏多樣化的資源，能扶養各式各樣的濕地生物，能維持自然生態平衡，為多種野生生物提供覓食和棲息地，而且對保護沿岸環境極具重要價值。